Гриби для імунітету 🔸 Особливості фунготерапії

Фунготерапія

Ще задовго до нашої ери людина почала застосовувати лікувальні властивості грибів. Ці еукаріотичні організми служили їжею, використовувалися для релігійних цілей, застосовувалися як лікувальні продукти, навіть багато духовних ритуалів проводилися з використанням грибів.

Біохімічний склад деяких грибів позитивно впливає на людину, її органи та системи. Насамперед слід згадати про імуностимуляцію.

Лікувальний ефект грибів пояснюється тим, що вони містять біоактивні полісахариди, які називаються бета-глюканами. Вони стимулюють роботу імунної системи, що захищає організм від зовнішнього негативного впливу. Ми писали про Їжовика Гребінчастого — гриб, що має унікальні нейрорегенеративні властивості.

Слід сказати, що бета-глюкани не впливають на систему імунітету, перезбуджуючи її, а навпаки оптимізує імунні дії, не викликаючи ризику виникнення аутоімунних реакцій. Гриби мають ряд лікувальних ефектів:

• сприяють активізації роботи імунної системи;
• мають антимікробну, антисептичну, протизапальну та протипухлинну дію;
• підтримують здоров’я кровоносної системи та тонус всього організму;
• покращують роботу мозку та нервової системи;
• підвищують працездатність;
• беруть участь у регуляції рівня холестерину та цукру в плазмі;
• позитивно впливають формування корисної мікрофлори в кишечнику;
• уповільнюють старіння організму завдяки антиоксидантним характеристикам;
• оптимізують роботу печінки;
• мають схожі ефекти з адаптогенами.

Курс прийому корисних грибів рекомендується проходити восени та навесні, коли організм людини найбільш схильний до зниження здібностей імунної системи.

Для нормалізації захисних функцій організму слід проходити грибний курс тривалістю до місяця. За потреби повторити прийом варто зробити перерву між курсами. Також допускається зменшення або збільшення тривалості прийому, виходячи з індивідуальних особливостей людини та мети застосування.

Завдяки своїм цілющим властивостям гриби знайшли широку популярність у виготовленні різних продуктів. Вони входять до складу препаратів, що підтримують імунітет людини, знаходяться в засобах, які призначені для покращення роботи мозку, їх застосовують як помічник для детоксикації та очищення організму. На ринку часто також можна знайти засоби з грибами для поліпшення спортивних результатів і проти старіння.

Гриб Чага — продовжує життя

Гриб Чага (друга назва “березовий гриб”, у народі “трутовик”), організм, який росте на таких деревах як клен, вільха, горобина. Однак користь несе лише гриб, який можна знайти на березі. Інші види — форми паразитуючого характеру, які можуть убивати дерево. Азійська медицина вважається що цей гриб продовжує життя.

Чагу збирають зазвичай у зимовий чи осінній періоди. У цей час вона вважається найбільш насиченою за своїми властивостями. Нарости зрубуються сокирою або спилюються, вживають у цілющих цілях у сухому та сирому вигляді, а також виготовляють екстракти.

• В синтезі з березою, трутовик отримує бетулінову кислоту, що збагачена корисними елементами та може впливати на пухлини;
• Магній, що міститься в грибі, балансує кровоносний тиск та покращує роботу серця;
• Сіль калію та натрію тримають необхідний для організму водний баланс організму в нормі;
• Цинк попереджає старечі процеси;
• Марганець контролює рівень глюкози та холестерину в крові, що цілюще впливає на зниження ризику інфаркту та цукрового діабету;
• Чага містить комплекс вітамінів. Ретинол допомагає збереженню зору, а фолієва кислота корисна вагітним, вона сприяє формуванню нервової системи плода. Вітамін С захищає організм, перешкоджає вірусним захворюванням, зміцнює імунітет. Також чага має комплекс вітамінів В, який потрібен для нормального функціонування нервової системи.

У народній медицині допомагає від гастриту. Екстракт чаги лежить в основі багатьох препаратів, які впливають на покращення імунітету та лікують виразки шлунка та кишки.

Деревний гриб протипоказаний людям з непереносимістю чаги, що загрожує появі алергічних реакцій. Також його не можна приймати при дизентерії, з антибіотиками, під час вагітності та годування груддю.

Гриб Кордіцепс — джерело енергії

Ще одним лікувальним грибом є кордіцепс. Він паразитує на комах, проникаючи у них, муміфікує тіла. Лікувальні властивості гриба згадуються ще в стародавніх медичних книгах Тибету.

Гриб кордіцепс здатний продовжити життя, зміцнити здоров’я, дати тілесний тонус, застосовують при застуді, а також для поліпшення фуункціонування легень.

Останні роки гриб часто входить до складу різних препаратів. Особливо він цінується серед спортсменів. Оскільки кордіцепс є джерелом сили та енергії, він може відновлювати організм після інтенсивних фізичних навантажень та тренувань. Також гриб збільшує виробленню енергії м’язових клітин та знижує рівень молочної кислоти, що файно позначається на показниках витривалості.

Його користь довели вчені, стверджуючи, що застосування гриба сприятливо впливає на збільшення стовбурових клітин, які беруть участь у відновленні організму.

Зібраний на етапі міцелія (етап, коли відбувається найбільше зростання гриба) кордіцепс впливає на лібідо чоловіків та жінок. Гриб посилює потяг і додає енергії.

Найчастіше до лікувальних засобів додають сушений гриб або екстракт. Профілактику захворювань за допомогою гриба слід погоджувати із лікарем.

Протипоказані препарати вагітним і мамам, що годують груддю. Також не рекомендується додавати гриб у раціон дітям віком до 5 років.

Імператорський гриб Рейші

Гриб Рейші, або як його ще називають «лінжі» чи «гриб безсмертя», має низку корисних властивостей для підтримки імунітету, розвитку витривалості організму, нормалізації рівня холестерину та нормального функціонування серцево-судинної системи.

У стародавньому Китаї гриб був імператорським і всім, хто знайшов його, треба було здати до скарбниці. Сімейним багатством вважалося дерево, на якому ріс гриб, і воно передавалося з покоління до покоління.

Рейші росте також і на території Україні, влітку я зустрічав його на Бакоті (Хмельницька обл.). Він ріс на великих зрізах старих дубів на схилах яру. Аутентичність гриба нам підтвердив сервіс Об’єктив від Google, а також експерт.

Відмінною рисою Рейші є те, що містить лише 70% води в порівнянні з іншими грибами. Лікувальні властивості сконцентровані в шапці та ніжці гриба. У складі Рейші присутні полісахариди, вітаміни та органічні кислоти, які роблять його одним із найбільш застосовуваних у різних засобах для підтримки здоров’я.

Багато досліджень довели, що гриб відмінно впливає на здоров’я серця та кровоносних судин. Він знижує рівень холестерину, тим самим мінімізуючи ризик появи бляшок у крові.

Гриб збалансовує роботу імунної та нервової системи, а також використовується для детоксикації організму та захищає клітини в печінці. Популярний у боротьбі з різними видами алергій.

Також гриб може допомагати при безсонні, застосовується для захисту зору, його використовують при хронічних бронхітах. Добре підходить для профілактики серцево-судинних захворювань та шлунково-кишкових хвороб.

Гриб подрібнюють і використовують у сушеному вигляді та у вигляді екстракту.

Рейші протипоказаний вагітним жінкам і мамам, що годують. Передозування може призвести до негативних алергічних реакцій.